2011. november 6., vasárnap

Tepsiben sült hagyma





 Hozzávalók:
 1 kg, vöröshagyma 
 2 dl tejföl 
 4 evőkanál olaj
1 evőkanál  liszt
1 teáskanál só
1 mokkáskanál őrölt szerecsendió
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
Az 1 cm vastag karikára vágott hagymát olajjal kikent tepsibe tesszük, sózzuk. A lisztet elkeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a fűszereket, ráöntjük a hagymára. 
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg a teteje megpirul.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése