2011. november 6., vasárnap

Sült tejfeles paradicsom



Hozzávalók: 
8 db paradicsom,
100 g főzőmargarin, 
1 pohár tejföl, 
 só, 
3 ek. reszelt trappista sajt. 
A megmosott paradicsom tetejét körben vágjuk le és aprózzuk kis kockákra. 
Egy tűzálló tálat vastagon kenjünk ki 50 g margarinnal. 
Ültessük bele a paradicsomokat, kissé sózzuk meg.
A megmaradt margarint forrósítsuk fel, keverjük bele a tejfelt és a reszelt sajtot, öntsük a paradicsomokra. 
A tetejét szórjuk meg a kockákra vágott paradicsom darabkákkal és sütőben süssük meg.
Sütési idő kb.:20-30 perc. 
Pirítóssal tálaljuk. 

1 megjegyzés: