Elképzelésem sincs miért éppen ez a neve, és hogy jön össze a vízi tyúk a sült egérrel, a végeredmény viszont finom.
5 dkg vajat vagy zsírt egy edényben szétkeverünk és fokozatos sorrendben adunk hozzá:
egy kevés sót
1 egész tojást vagy tojássárgáját
1 evőkanál cukrot
1/4 kg lisztet
1/4 liter tejet
1 csomag Dr Oetker féle sütőport
A tésztát kanalanként forró zsírban szép pirosra kisütjük és végül vanillincukros cukorral beszórjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése