Bögrés tészta
Mérőeszköz egy kb. 2,5 dl-es bögre.
Összekeverünk 10 dkg puha margarint, 2 egész tojást, 1 bögre kristálycukrot, 1 bögre lisztet, fél csomag sütőport, 1 bögre tejet, csipet sót, 1 citrom reszelt héja, és tetszés szerinti ízesítőből is 1 bögrével: darált mák, vagy –dió, vagy kókuszreszelék. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, közepes hőmérsékleten 25-30 percig, tűpróbáig sütjük. Langyosan felkockázzuk, porcukrozva tálra rakosgatva kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése