2011. április 17., vasárnap

Mozart golyó

Hozzávalók:
20 dkg darált dió
20 dkg vanília ízű porcukor
20 dkg reszelt étcsokoládé
1 evőkanál baracklekvár
2 evőkanál rum,
20-30 db meggy
kristálycukor
színes szórócukor

A hozzávalókat összegyúrjuk, kis golyókat formázunk belőle, közepébe teszünk egy szem meggyet, majd megforgatjuk a kristálycukorban. Mignon papírra helyezzük.
A tetejét színes szórócukorral díszítjük.
Szobahőmérsékleten egy napig száradni hagyjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése