Kávés keksztekercs

 

^{Hozzávalók:
20 dkg háztartási keksz,}

^{1 dl feketekávé (lefőzve),} 

^{3 evőkanál kristálycukor,} 

^{12,5 dkg sütőmargarin,}

^{5 dkg durvára vágott dió  vagy mazsola,} 

^{kókuszreszelék}

^{Elkészítés:
A kávét a margarinnal és a cukorral felfőzzük. A kekszet darabokra törjük, a tűzről levett szirupba tesszük, majd beleszórjuk a diót vagy mazsolát (ízlés szerint).}

^{Egy darab fóliát megszórunk kókuszreszelékkel,  ráhelyezzük a langyos masszát és henger formájúra alakítjuk.
Ezután fagyasztóba helyezzük 4-5 órára. 
Kibontjuk és szeleteljük.}